秋主收，肺经当令，气温下降的同时，天气也变得干燥。为防秋燥对人体的不适，应多食用生津润燥的食物，比如百合、莲藕、银耳等，同时秋天也是各种水果大量上市的时节，水果中饱含的汁水更容易转化成我们身体的津液，可以起到滋阴润燥的效果。

在这许多水果中，又大又红的成熟石榴酸酸甜甜的，口感非常好，从食疗养生的角度被誉为秋季养生的“黄金果”。

石榴全身都是宝，石榴果、石榴叶、石榴皮、石榴根都能入药。

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石榴果生津润燥

《滇南本草》记载：石榴性温，味甘、酸、涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。《中华本草》也记载，石榴可以“生津止渴，解咽燥口渴”。

秋季适当吃些石榴能够生津群燥，补充津液，缓解秋燥。

秋季的饮食原则是少食辛辣增加酸味，酸甘化阴以养阴。石榴味甘、酸，正符合秋季的饮食原则，可以养肝、养肺、养阴。而且，石榴性温涩，味酸，有收敛之性，有利于人体把夏季浮越在外的气血收敛回体内，储蓄妥当，能更好地过冬。

石榴皮涩肠止泻

石榴果皮晒干或者晾干后也是一味中药，其味酸、涩，性温，具有涩肠止泻、止血、驱虫等功效。

煎剂内服适用于久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、白带、虫积腹痛等，研末后，用麻油调搽患处可治汤火烫伤。

石榴叶

石榴叶具有收涩止泻，解毒杀虫的功效，治疗急性肠炎，水泻不止时，可取石榴树叶60g，生姜15g，食盐30g，炒黑，煎汤代茶，频频饮服。另用葱白、大粒食盐各适量，放锅内炒热，布包敷于腹部。

若不小心划伤，可以取适量石榴嫩芽叶揉搓至叶子变色，然后敷在小创口处，可以起到止血、消炎的功效。

石榴花

据苏颂《图经本草》记载：“石榴花可治心热吐血，外敷可治金疮出血。”在石榴开花的季节，如果恰好遇上鼻出血时，可取鲜石榴花适量，将其揉成小团，填塞鼻子，有很好地止血效果。

石榴根

石榴根具有驱虫，涩肠，止带之功效，常用于蛔虫，绦虫，久泻，久痢，赤白带下。

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怎样挑选成熟新鲜的石榴呢？

首先要选外形方一些的，有棱角的，有棱角说明石榴已经成熟，籽粒饱满，吃起来更甜，如果石榴很圆，捏起来硬，说明还没成熟。

其次要选开口的，不要选闭口的，要选饱满的石榴，不要选松弛的，表皮光亮、皮肉紧绷的是新鲜石榴。

吃石榴的注意事项

石榴虽好，但也不能多吃。石榴是温性的，吃多了容易上火，而且石榴有固涩收敛的功效，便秘的时候不要吃。另外孩子在吃石榴要及时吐籽，以免直接吞服，发生呛咳。